第318章:葫芦小雪人
“王老板,我只会给树治病,不会下毒害树,你另找别人吧。”
沈青表情淡淡,不带一丝情绪。
但是,王九对上那双深邃的眸子,却突感一股股冷意,朝自己袭来,冰得他头皮发麻、后背发紧,心里升起一股退意。
咳---
王九轻咳数声,来缓解自己的尴尬。
“小兄弟,合作一事,你不同意,我也不会强求。只是...往后若凑巧撞上了,我正想法买走病树时,劳您不要拆我的台。”
潜台词:我找人把树整成病树时,你不要接主家的单子,更不要戳穿。
“台,搭自己院中,才会稳当,搭别人院子里,承重柱不歪才怪。”
“你---”
王九看得出来,眼前小伙不好惹,只寄希望于往后不会碰到。
沈青轻蔑一笑,挎上二八大杠离开了。
骑到一半,乌云再也扛不住,开始下...雪了。
雪花很大,形状千奇百怪,但...基底全是六边形对称结构。
究其原因,与雪花形成原理有关。
当天气变得非常冷,空气中的水分子,会变成许许多多的小冰晶,非常小,小到只能在显微镜下,才能看得清楚。
这些冰晶,有个特别的本领,它喜欢和周围的水蒸气做朋友。
每当天气冷得恰到好处,水蒸气就会变成小小的水滴,围绕着冰晶旋转,一层又一层地包裹上去。
水分子间,存在氢键。
它使得每个水分子,都倾向于与周围的4个水分子,形成连接,构成一个稳定的角度,最终形成六边形结构。
雪花的形状和图案,取决于它们形成时的环境,每一个微小的空气变化,都会影响雪花的最终形成图案。
因而,没有两片雪花,是完全相同的。
雪花,落在头发、衣服上,还能保持原状片刻,落在手腕、脸颊上,一眨眼工夫,便会融化成水渍。
沈青并未打开雨伞,他戴上帽子和手套,驱动异能,令身体充满力量,略过供销社后,提速向西骑去。
辘---
车轮碾压煤渣,由于雪花打湿了路面的缘故,并未溅起阵阵土雾。
良久,沈青略过几座低矮房屋,抵达院旁南北向土路,与煤渣路形成的‘t’字路口。
路口,站着一位打伞的小姑娘。
伞很大,遮住了她的上半身,但从身形、绒棉鞋、绣花布包来看,是小花无疑了。
沈青跳下脚蹬,“小花,你怎么在这站着?”
沈小花高举雨伞,明明戴着帽子和围巾,脸颊依旧被冻得红彤彤的。
“等你啊!大黄想跟着一起来,我不让,把它推进木屋,叮嘱它看好家。
哥,太冷了,赶紧回家吧。”
“成。”沈青推车往南走,“今天,又得了两条鱼,你想怎么吃?”
沈小花眼睛咕噜一转,下雪天,最适合喝鱼汤了。
“哥,切块熬成鱼汤吧,再烤几个红薯,怎么样?”
“行~”
“好呦,有红薯吃喽。”
沈小花眉眼弯弯,收起雨伞,小跑往前奔。
“慢点,雪天路滑。”
沈小花闻言,‘小跑’改成了‘慢走’。
汪---
大黄没待在木屋内,而是蹲在院口的土路上,一直盯着北方,瞧见主人往南走后,立刻跑上前迎接。
它耳朵向后扬,哼哼唧唧,还狂摇宝塔尾。
“大黄,我不是把你推进木屋了嘛,你咋会蹲在路上?”
汪---
大黄叫声洪亮,还甩了甩身上的雪。
沈青摇头一笑,“它呀,放心不下你,蹲在土路上,既能看家,也能看着你。”
“这样啊!”沈小花了然点头,“中午,给大黄加个红薯。”
回到家后,大黄火速冲进了木屋。
沈青放好东西,回东厢房摘帽子时,瞧见被褥中央,向上隆起。
伸进被褥一摸,又柔软又暖和,睡眠被扰,小狸没伸爪子,而是翻个身继续睡。
伸青抽回手,走进厨房,着手做午饭。
鱼,是杀好的,过一遍清水就成。
将鱼剁成大块,撒盐、姜丝,腌制一小会,接着,起锅烧油,油热下姜丝、干辣椒圈煸香,再下入鱼块。
这时,莫要翻动鱼块,一翻...鱼肉就碎了。
待接触锅底的鱼肉,被煎得金黄,再轻轻翻动鱼块,当香味顶替腥味时,添两瓢水,盖上锅盖慢慢炖。
等待鱼汤炖好的间隙,沈青也没有闲着,他挖两碗面,烙了一笸箩油饼,而且,还往上灶膛,塞了几个八月炸般大的红薯。
不一会儿,锅盖和锅壁的缝隙处,冒出一缕缕鲜香,啪,沈青揭开锅盖,鲜香味立刻达到顶峰,引来了小花和大黄。
“哥
,好香啊,鱼汤...可以盛了吗?”
“还差一步。”
沈青往锅里撒点盐和葱花,搅拌均匀后,开始往大汤碗里盛鱼汤。
须臾,鱼汤和烙饼,皆被放到了饭桌,兄妹俩却仍待在厨房。
沈小花一脸兴奋地盯着灶膛口,“哥,熟了吗?”
“应该熟了,夹出来一个看看。”
沈青抄起火钳,伸进灶膛,鼓弄一番。
簌---
草木灰和火星,被搅得往两边飞。
很快,火钳头碰到一个硬物,夹出来一看,是根烧成黑碳样的木柴。
将其扔进下灶膛后,继续捣鼓。
很快,火钳头又碰到一个硬物,夹出来后,发现是个...碳化的红薯。
“哥~”沈小花瘪着嘴,“红薯,应该放下灶膛烤的,放上灶膛...都烤糊了。”
“谁说烤糊了?”
沈青隔着手套,握住那根红薯的两端,轻轻一掰。
咔---
红薯一分为二,裸露出来的横截面,外圈黑如煤炭,内里橘红冒热气,还散发浓郁的香甜气息。
“哇,真没烤糊欸。”
沈青嘴角轻扬,“油饼快烙完时,才把红薯塞进了灶膛,啷个可能会烤糊,喏,尝尝看。”
“好~”
沈小花拾几片高粱叶,裹住红薯的下方,将其接了过来。
轻咬一口,软糯香甜,还有一缕酷似麦芽糖的焦香。
“唔,好吃,又甜又糯的,就是...量太少了。”
确实,剥掉‘黑壳’,没剩多少肉了。
沈青摘掉手套,剥除黑壳,一口咬掉一大半果瓤。
挖红薯的时候,沈青才发现,李广田给的红薯秧,白心、红心的都有。
与白心红薯相比,橘心红薯更糯更甜,也更适合烤着吃。
吃完,沈青抄起火钳,翻动灶膛,夹出5个同款黑炭红薯。
沈小花吃得满嘴黑灰,也不愿停下来,当她欲拿第三个红薯时,沈青拦住了她。
“走,进堂屋吃饭去,剩下的红薯,晚上再吃。”
“好欸~”
二人毛巾沾水,擦了擦身上的黑灰,随即,来到堂屋吃午饭。
烙饼咸韧,鱼肉软绵,鱼汤鲜美,总之,这顿饭吃得人很是舒爽。
吃完,沈小花感觉浑身暖和和的,回到西厢房开灯写作业了。
沈青则寻一床旧褥子,将小木屋包的严严实实,还寻一些木板,将木屋抬高了5厘米,接着,回东厢房补午觉。
屋内,一片静谧,屋外,雪花扑簌簌往下落。
……
沈青醒来时,外面灰蒙蒙的,地上积了6厘米厚的雪,沈小花扒着堂屋门框。
“哥,我想堆雪人。”
“行,我去拿工具。”
沈青打开仓库,环视一圈。
左侧,摆着藤篓、白面、红薯片、山药、拐枣等。
里侧,摆着车框、车轱辘、抓钩等。
右侧,摆着菱角、板栗、铁锹、木掀等。
末了,他的目光落在木掀上。
他抄起木掀,走出了仓库,“小花,我铲雪,你负责堆。”
“好。”
“没问题。”
沈青来到屋檐下,将木掀嵌进雪里,缓缓往前推。
木掀向前滑行时,将一波波白雪,铲进弯弧状的木板上,并在地上留下一道印痕。
哗---
沈青将木掀上的雪,倒在院子中央后,折回檐下,再重复刚才的操作。
用铁锹铲?
不行,锹刃过于锋利,铲雪时,雪面容易沾泥带土。
哗---
一掀掀雪,被倒在院中央。
沈小花蹲在院中央,将白雪堆成大、中、小三个圆球,并依次往上摞。
大球,是下半身,中球,是上半身,小球,是脑袋。
啪---
她把雪人拍瓷实后,寻来一些物件,来装饰雪人。
比如,浅底笸箩帽子、干木耳当眼睛、李子干当鼻子、烂布条当围巾、树杈当胳膊。
“哥,我堆的雪人,好不好看?”
沈青放下木掀,瞥了一眼雪人,圆滚滚,胳膊一上一下,仿佛在朝人挥手,煞是可爱。
“好看,我也来堆一个小的。”
沈青取下窗台上两个半拉葫芦,装满雪,合在一块,使劲摇晃,立到地上后,再拿走葫芦。
霎时,地上多了一个光滑、葫芦样式的雪人身子。
剪一节卷曲的眉豆藤,插在雪人头顶上,玛瑙纽扣当眼睛、虾仁粒当鼻子、木耳菜种子汁当腮红。
沈小花凑上前,亮晶晶的眸子里,倒映着袖珍、圆润的小雪人。
“哇,好漂亮呐,表面光滑,腮红也好看。哥,把葫芦给我,
我也试试...摇一个雪人出来。”
“喏,给。”
沈小花接过,双手捧起一捧捧白雪,装满两个半拉葫芦,再将它俩合在一块,使劲摇晃一番后,垂直摆在地面上,再缓缓拿走葫芦。
裸露出来的雪人,是有葫芦形状的,可...表面不太光滑,还布着一些小坑。
沈小花捏几撮雪,补平那些小坑,用掌心将雪人拍瓷实,还学着亲哥,插弯藤、贴纽扣、点腮红。
整完,满意的盯着自己的杰作。
“哥,虽然比不上你弄的,但也...袖珍可爱。哥,我手好烫,跟泡在热水里一样烫。”
沈青看向小花的手,冻得一片白一片红,摸起来也冰冰凉的。
“跟冰块一样冰,烫,是你的错觉罢了,不信,把手伸进围巾里。”
嘶---
沈小花照做,脖子冰得她直吸冷气,“为什么会这样?”
沈青思索一番,道:
“正常手温,要比白雪温度高很多,所以才会感觉白雪冰凉,而且,还有可能出现一种疼痛的感觉。
可是,玩了一小会雪后,手的温度,就和白雪差不多了,感受不到冷和痛。
玩完雪以后,在血液循环作用下,手部的温度,会逐渐恢复成...与身体其它部位差不多的温度。
手部的神经元,捕捉到温度变化,便向大脑传递...手在发烫的错误讯息,实际上,手部此刻温度,要比身体其它部位低很多。
不用担心,‘灼热’错觉,维持不了太长时间的。”
“这样啊!”沈小花了然点头,“哥,小狸...吃雪人鼻子。”
“什么?”
沈青一扭头,瞧见小狸咬掉雪人鼻子。
它嚼个几下,咽进肚子里后,咬掉另一只雪人鼻子,溜进了堂屋。
沈青:……
看来,不能用虾仁粒当雪人鼻子。
沈青切了些李子干,嵌在豁口处,令雪人又有了生气。
“天不早了,我进屋做饭。”
“好嘞~”
沈青走进厨房,打算热一热中午的剩饭,再炒个醋溜土豆丝。
沈小花则用葫芦继续堆雪人,小狸溜进厨房,抖了抖爪子上的雪,卧在灶膛旁的凳子上烤火。
须臾,沈小花玩累了,也跑到厨房烤火,还点着小狸的脑壳,央它把雪人鼻子吐出来。
小狸眯着眼睛,执行‘两耳不闻窗外事,一心只烤暖火’策略。
沈青摇头一笑,削掉土豆皮,洗净后,先切成薄片,再快刀切成细丝。
接着,将土豆丝丢进装有水的大碗内,泡掉表面附着的淀粉。
如此,炒的时候,才不会糊锅。
不一会儿,咕嘟,鱼汤冒起了大泡,泡土豆丝的水,也不再清澈。
沈青抄起大勺,将鱼汤舀至汤碗中。
接着,刷净铁锅,起锅烧油,油热下葱、姜、蒜煸香。
随后,下入土豆丝,猛火炝熟后,下入青椒丝,炒至断生,再加点盐和醋,翻拌均匀,即可出锅。
空气中萦绕的醋香味,勾得人馋虫躁动不已。
“哥,厨房好暖和,能不去堂屋,就在这里吃吗?”
土房子的保温效果,要比青砖房强一些,可...外头正飘着大雪,堂屋再保温,那也是冷的。
“行,我去把桌子搬来。”
兄妹俩日常用的饭桌,是长80厘米、高60厘米的小方桌。
沈青很轻松就将其搬进了厨房,沈小花跟在后头,搬来一张椅子。
为何不搬两张?
因为,厨房本来就有一张。