第65章 江山是打出来的

瓜田里，

　　杜三郎挑了一个大瓜，伸出手指敲了敲，“这个瓜，保熟吗？”　　杜庄头笑道：“这个瓜还没熟，”说着弯腰敲了几个瓜，听着声音挑了一个瓜：“这个包熟，保甜。”　　“切开。”　　庄头从腰间蹀躞带上解下一把小刀，碧绿瓜皮上划了两刀，翘起小块瓜皮，便有了个缺口，双手用力一瓣，瓜开两半。　　黄瓤红籽，格外诱人。　　“是红瓤瓜好吃，还是黄瓤瓜好吃嘞？”杜三郎问。　　“咱家的瓜，红黄瓤的都好吃，不像别家种的，瓜瓤白散水滋滋的，味苦不甜。咱家的瓜，可是名满两京。”　　杜三郎接过一块，咔咔几口，　　“好，”　　每一口都是清甜与多汁，解暑消渴，沁人心脾。　　杜庄头在一边自夸道：“咱家的寒瓜，那可是连圣人吃了都说好，瓜圆、肉厚、沙甜、个重，甘甜多汁，就是我们做的寒瓜酱，一样清醇甜美，历来是宫中贡品。”　　杜三郎咔咔连啃了好几块，　　杜庄头在旁边小声的问：“三郎，那个小的一事不明，那个腐竹作坊这么赚钱，我们杜家为何不弄过来，反而要告诉韦家？”　　杜三郎抹了把嘴，将瓜皮扔掉，杜庄头却是马上捡了起来，这瓜皮可也是好东西，既可以做成瓜皮汤、也可以做菜，甚至还能入药，做成寒瓜翠衣。　　“李逸那个腐竹作坊确实很赚钱，不过他现在也就一天产百来斤，估计也就能赚万把钱而已。”　　“阿郎，可是我们要是掌握了腐竹制作秘方，到时一天产千斤也不是问题，那岂不是一天能赚十万钱，这不少了吧？”　　杜三郎笑笑：“不全是钱的事，李逸跟咱家长房的二郎克明关系不错，而且还有十娘呢，我们要是直接抢李逸的腐竹秘方，那时克明和十娘都要怪罪，所以这事先让韦家打头阵，　　等韦家也开起腐竹作坊，把李逸挤兑的没啥利，我们再出面，不管是出钱买方子，还是其它，李逸和克明、十娘他们也不能直接怪我们头上。”　　“可是让韦家知晓了腐竹做法，那以后我们也做，利就没那么多了。”　　杜三郎又岂不知晓，但对于郭老夫人来说，要横插这手，根本跟赚钱无关，而是李逸不识时务，老夫人这招是直接釜底抽薪，打蛇打七寸。一个乡下田舍儿，就算有个县男虚爵，可无官无职，要是再没有了钱，那就啥也不是了。　　他很佩服郭老夫人，都八十岁了，行事依然稳准狠。　　“等韦家的好消息吧。”　　杜三郎又拿起一块寒瓜吃了起来。　　长安，太极宫。　　李渊在太极宫海池泛舟，裴寂等几位宰相做陪，今天的主宾是秦王李世民。　　这位得胜而归，　　李渊亲自切开一个寒瓜，红瓤黑仔的，切好后亲自递给二儿子。　　“二郎辛苦了，”　　“谢父皇。”　　西北的战事，暂时又进入僵持阶段，但现在李渊也不急了。薛举长武兵败后退回折墌城，虽继续围着泾州城，　　但已经疲软，粮草也已经开始不足。　　另外他此前分兵袭扰扶风、北地二郡，也都没有取得什么进展，薛仁杲亲率精锐去攻宁州，也已被宁州刺史胡演击退。　　而让李渊很担心的五原张长逊也还效忠朝廷，并没有就此又倒向突厥，甚至还顶住了薛举所部的进攻。　　“二郎你长武大捷，震动西北，榆林郭子和遣使来长安奉表归附。”李渊哈哈大笑，　　这个郭子和本是同州人，隋朝时任左翊卫，后因罪流放榆林。前几年，郡中饥荒，郭子和兄弟率敢死十八人，擒斩郡丞，开仓放粮，自称永乐王，建立年号，后来南面联合梁师都，北面侍奉突厥，派弟弟去做人质，始毕可汗先册封他为平杨天子，他不敢当，于是改授屋利设。　　郭子和占据榆林，跟占据五原的张长逊一样，都是隋末趁乱在河套割据的枭雄。　　但两人本身实力都不强，前期都依附突厥，如今却都看好占据长安的李渊。　　尤其是这次李世民长武大捷后，郭子和也是立马就派兄弟南下长安奉表归附。　　“二郎你说授郭子和什么官职合适？”　　李世民这次回来，并没有被撤消军职，仍还是行军元帅。　　“我大唐撤郡复州，榆林郡可复为云州，朝廷可授郭子和为云州总管、刺史，依丰州张孙逊例，册封其郡公爵位。榆林孤悬塞外，北有突厥南有梁师都，东边还有刘武周，虽然兵马不多，但也可以为朝廷牵制一下朔方梁师都。”　　裴寂提出了一个问题，那就是现在河套地区的丰州张长逊和云州郭子和，实力都较弱，又跟朝廷实际阻隔，他们弃突厥而归唐，很有可能会面临突厥的攻击，　　“陛下，不如下旨，主动让他们率部众、百姓南下安置，撤入关中后，也能增加关中兵力。”　　裴寂甚至认为，眼下不能跟突厥起冲突，还需仰仗突厥支持。所以若在必要的时候，还可以把五原、榆林两郡割让给突厥。　　李世民放下手里的瓜：“裴相错矣，五原张长逊、榆林郭子和，愿率土来归，这是多难得的事。河套之地，自先秦之时，便是我中原华夏领土，如今既已归附，又岂能再拱手送人？”　　裴寂只是笑笑，“秦王息怒，如今形势复杂，时不我待，中原的李密接受洛阳册封，出兵大战宇文化及，且已经连胜数场，要不了多久宇文化及就将灭亡。　　到时李密入洛阳，这中原可是要变天的。　　而我们现在连个薛举都还没能击败，更别的陇右河西，甚至河东的刘武周、山南的朱粲，朔方的梁师都都是威胁。　　若是暂时割让河套地区，换取突厥的全力兵马支持，那我们既能迅速平灭薛举，也能断掉梁师都、刘武周的背后支持，这样才能迅速平定关陇，然后东出夺取中原，一统天下。”　　“江山是靠自己打出来，不可能指望别人送。”李世民扬眉。　　李渊摆了摆手，“裴监、二郎，吃瓜，吃瓜。”　　“二郎啊，之前你跟朕大力举荐的那个李逸，太子也跟朕几次举荐，还举荐他做正七品的侍御史这清要官呢。　　后来江国公跟朕讨要他，朕便授他秘书省校书郎待诏门下，谁知道，这小子居然又一次直接拒绝了朕的授官。”　　皇帝提起李逸之名，改变了话题。　　“不想当官就算了，朕也不勉强他，他献药与你的功劳，朕也封赏他浅水县男爵了，一瓶丹药换了一个男爵，这小子赚大了，哈哈哈。”　　龙舟在海池里缓缓驶动，荡开一层层波浪。　　御宿乡罗家堡，　　无极草堂里，李逸打了个喷嚏。　　厨房里秀芝、兰香等人也早就呛的泪直流，纷纷逃出门，　　“阿兄，你这弄啥嘞？”　　“给你们做道新鲜菜，水煮鱼。”　　今天郭二郎给拎了两条大草鱼来，李逸就想起水煮鱼，这道菜他以前挺拿手的，正好今天种辣椒让他想起来，口水都止不住。　　水煮鱼做起来也很简单，只要有材料。　　他杀鱼片鱼的手法都不错，切好的鱼片加蛋清，适量料酒，生抽、盐、葱、姜、淀粉抓匀腌制，　　鱼骨鱼头煎好备用，　　豆芽炒至断生铺到大碗底，　　起锅把干红辣椒炸香，放入豆瓣酱炒出红油，加清水放葱结，然后放入先前煎好的鱼头鱼骨烧开，　　然后把腌好的鱼片放入，掌握火候，煮定型了就连汤盛出。　　最关键的还是最后的那点料和油，　　撒上蒜蓉、花椒碎、芝麻、葱花，　　然后起锅烧油，放入干红辣椒，炸香后浇到蒜蓉、葱花上就大功告成了。　　油滋的一声，　　那股香辣味啊，久违的满足。　　不过对于兰香她们而言，就有点吃不消了。　　“快来尝尝，油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩，这可是一绝，”　　鱼肉鲜美，麻辣厚重。　　几人看到李逸从厨房端出来的那大盆鱼，　　汤红亮亮的，白色的鱼肉上还铺着一层红红的干辣椒，刚才就是这玩意呛的她们直流泪，这能吃？　　李逸却是带头先夹了一筷子到碗里，　　“趁热吃。”　　一口下去，就是那个味。　　兰香几个娃，和秀芝、素君、玉漱半信半疑，拿了碗筷围到石桌边，每人试着夹了块鱼片，小心翼翼的咬了一点尝。　　“好辣，”石头道。　　“好麻，”狗剩吸溜舌头。　　“麻辣鲜香，麻辣过后就是鲜香嘛。”李逸笑着大块朵颐。　　其它人看他吃这么爽，也就胆大了些，别说，吃了几筷子后，确实就不仅是有麻辣味，也能尝到鱼的嫩滑鲜美，特别是鱼片。　　就连里面的豆芽也挺脆嫩。　　几个娃一直直吸溜吐气，却吃的舍不得停下来。　　“这就是辣椒啊，真辣。”玉漱辣的直吐小舌头。　　秀芝则觉得李逸做菜好吃确实是好吃，但太费料了，“阿郎这道菜不应当叫水煮鱼，应当叫油煮鱼，这一道菜放的油，都是好些人家一个月的油了。”　　六七斤的一条大草鱼，做了一大盆的水煮鱼，大家吃的满头大汗，硬是吃完了，剩下了一盆子红汤，李逸本来说倒了，秀芝却说盛了装篮子里吊到井下，明天可以继续煮鱼，剩那么多油呢。　　姬氏直喝凉水，脸都辣通红。　　李逸过瘾了，很满足的摸着肚皮起身散步，这或许就是家乡的味道吧。