第81章 你这个比方打得……
大
别说是陈萧、顾洛颜傻眼了。
就算是他们四人各自直播间里的网友见了，都不禁佩服起他来！
“哥！你也太卖力了吧！？”
“半个拳头大的面疙瘩，他两口就吞下去了！”
“我要是没看错，中间的都没熟吧！？”
“老天奶，但凡我上班的时候有他一半儿猛，我早就赚得盆满钵满了！”
“就他这个架势！别说是追妹妹了，就算是追头发疯的大象他也能成啊！”
“楼上的，你这个比方打得……”
“哈哈哈哈哈……”
“妹妹，你快拦住他啊！小心吃坏肚子了！”
有人愿意吃自己的东西，小白花自然是很高兴的。
但是看着男嘉宾吃这么快，她良心就还是有些过意不去。
这不，小丫头直接就将他手里的勺子拿了过来。
又讪讪的道：“你还是别吃了……昨天吃了一天，今天又吃，会消化不良的。”
陈萧：这丫头还有些良心……
这锅面疙瘩汤，的确是不好吃。
但男嘉宾也不想小白花难过。
他笑着与她说：“除了个头大一些，其实没什么不好的。”
“你还是说点实话吧。”顾洛颜不想小白花“上当受骗”。
她说完这话后，就与小白花说：“网上好像有卖刮面的工具，你以后要是想吃面片汤，可以买个工具弄。”
“这么大的面疙瘩，里头都没熟，吃多了容易拉肚子。”
男嘉宾见她实话实说，心瞬间就提了起来！
本以为小白花听到这话以后会难过，谁知道这丫头跟没心没肺似的，直接就跟人家讨论起这工具多少钱一个来了……
陈萧也没想到小白花的注意力这么快就被转移了。
他看着这一锅东西，实在是没有回炉重造的必要。
于是他与顾洛颜说：“你想吃什么？我一会就做。”
顾洛颜摇了摇头，“我早餐吃得多，这会子还不饿。”
在医院的时候，陈萧就一个劲儿的给她留。
她吃得比平时要多，如今又刚刚过十一点，她是真的不怎么饿。
她不饿，小白花与男嘉宾却是饿了的。
这不，听着陈萧问御姐，他们俩就眼巴巴的看着陈萧。
见他们这样瞅着自己，陈萧就宠溺又无奈的笑了笑，“行，我给你们做！你们想吃什么？”
“糖醋排骨！”
“红烧肉焖腐竹！”
他们俩一人报了一个菜名，还都是荤菜！
陈萧知道他们爱吃肉，就说：“行，那就做一道糖醋排骨、一道红烧肉焖腐竹，然后再弄个凉拌菜！”
他说干就干！
顾洛颜见状，就开始帮忙打下手。
她先按照陈萧说的，将新鲜的排骨洗净切块，放入锅中焯水去腥。
她处理排骨的时候，陈萧就已经另外烧热了锅，开始炒糖色了。
炒糖色这事儿，顾洛颜一直都很好奇。
小白花也想学。
她问陈萧：“哥，你能不能教我这个啊？”
“你真的想学？”
陈萧有些不放心。
这丫头不会学了之后，又学不到家，回头毒倒了那就不好了！
“陈萧！你也太小瞧我了吧！？”
小白花努了努嘴，“我是厨艺不好，但又不是真的什么都学不会！”
“你教我就是了！”
她一定好好学！
学会了以后，就回家做给妈妈吃！
她没学过的，自己做的话，的确是做不好！
但只要她学了的，哪一道不是做得有模有样！？
“你之前教我做烤肉，我就做得很好啊！”
“那个面片汤，我没学过而已……”
见她是真的想学，陈萧就点了点头，“好好好！我教你！”
“你看，我一边说一边炒。”
“加入白糖以后，要小火慢慢熬制，直到糖色变成焦糖色。”
“最后就可以了。”
“至于糖醋排骨的做法，其实也不难。”
陈萧将顾洛颜处理好的排骨都拿了过来。
“锅中加入足够的油，油温升至6成热时，将排骨放入锅中炸至表面金黄，捞出沥油。注意火候，避免炸过头。”
小白花有些不明白：“六成热是多热？”
陈萧用筷子放到油锅里，“你看，筷子一下去，就有小泡泡产生，就可以了。”
他说得仔细，小白花听得也认真。
但凡是陈萧说的，她都记下来了。
后头怕自己记不住，她还直接拿出了手机录音！
一副生怕自己会错过重点的架势！
见她学得这么认真，陈萧就教得更用心了！
他将自己做菜的秘诀都一一跟小白花说了……
“炸排骨，讲究火候，也讲究时间！”
“炸过头了，就不好。”
“其次呢，这道菜还有一个步骤也很重要，那就是调制糖醋汁儿！”
小白花一听，就想学这个，“那你也教教我！回头我学会了，我就做给我妈妈吃！”
从参加节目到现在，陈萧见她一有好吃的就想跟家里人分享，心里其实是有些羡慕的。
从前他挣不到什么钱，也不会做饭。
可那时候，父母都还在。
如今他什么都有了，天南地北的菜系都能做了，爹妈却都没机会吃了。
不过还好，他还有顾洛颜。
她说，她也想要有个家。
那他录制完这个节目后，就多给她做。
她喜欢吃什么，他就做什么。
不会的，他也跟小白花一样，学就是了！
想到这里，他就笑着点头：“没问题，你想学，我就都教给你！”
他说着，就开始忙活了起来。
“锅中留少许底油，加入白糖，小火慢慢熬至糖溶化并开始冒小泡。”
“这个步骤其实跟熬糖色差不多，但稍微有些区别。”
“锅里开始冒小泡泡的时候，我们就要加入醋了。”
“你看，醋一加进来，就快速搅拌均匀。然后加入生抽、老抽，再加入适量的水。”
陈萧一边做，一边教：“水一烧开，就稍微加点盐下去，调调味儿。”
糖醋汁儿一成，他就将先前炸好的排骨都倒进了锅里。
大火一收，那糖醋汁就将每一块排骨都完美的包裹住！
小白花光是闻着这个味道，就开始流口水！
但现在还不是开饭的时候！最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢