第536章 独特配方
我小心翼翼地夹起一根面条,放入口中。面条劲道十足,馅料鲜美多汁,两者完美地融合在一起。
“怎么样?”陈浩紧张地问。
我笑着点头:“太好吃了,陈浩,你成功了!”
陈浩的脸上露出了久违的笑容,他兴奋地握住我的手:“辛苦你了最近…….谢谢你一直支持我。”
然而,就在陈浩准备将这道新菜品推出市场时,一个意外的挑战出现了。
面馆的供应商突然通知我们,由于原材料短缺,香菇和鲜肉的价格将大幅上涨。
这对于刚刚起步的陈浩来说,无疑是一个巨大的打击。
陈浩坐在厨房里,我知道他在担心成本问题,毕竟,如果价格上涨,那么新菜品的价格也必须相应提高,这可能会影响顾客的接受度。
我轻轻地坐在他身边,安慰道:“陈浩,别担心,我们总能找到解决办法的。”
陈浩叹了口气:“我知道,但我不想因为成本问题而牺牲菜品的质量。”
就在我们陷入困境时,刘大厨再次出现了。他听说了我们的情况,主动提出帮助。
“我有个建议。”刘大厨说,“我们可以尝试用其他食材替代香菇和鲜肉,比如用豆腐和蔬菜,这样既能降低成本,又能保持菜品的风味。”
陈浩眼睛一亮:“对啊,我怎么没想到呢?”
于是,在刘大厨的指导下,陈浩开始尝试用豆腐和蔬菜制作馅料。
经过几天的试验,他终于找到了一种既能保持口感,又能降低成本的配方。
在厨房的昏黄灯光下,陈浩的手指灵活地在豆腐和蔬菜间穿梭,他的眼神中再次燃起了希望的火花。
我站在一旁,看着他专注的模样,心中涌起一股暖流。
“你确定这样能行吗?”我轻声问道,试图掩盖内心的不安。
陈浩抬起头,眼中闪烁着坚定的光芒:“相信我,这次一定可以。”
他的话语中充满了自信,让我不禁点了点头。我们开始忙碌起来,厨房里弥漫着新馅料的香气,仿佛预示着新的开始。
几天后,新菜品终于准备就绪。陈浩将最后一碗面条摆放在展示台上,深吸一口气,准备迎接顾客的评判。
“各位,这是我们新推出的素食面条,希望大家喜欢。”陈浩的声音在面馆中回荡,顾客们纷纷投来好奇的目光。
我站在角落,紧张地观察着顾客们的反应。
第一位尝试的顾客是一位老妇人,她小心翼翼地夹起一根面条,放入口中,咀嚼了几下后,她的脸上露出了惊喜的表情。
“这味道真是太棒了!”老妇人赞叹道,“陈浩,你真是太有创意了。”
听到这样的评价,陈浩的脸上绽放出了灿烂的笑容。他转向我,眼中充满了感激:“你看,我们做到了。”
陈浩的笑容感染了我,我也为他感到高兴。然而,好景不长,面馆的生意并没有像我们预期的那样顺利。
几天后,面馆的客流量开始减少,原本好奇的顾客也渐渐失去了兴趣。
面对这样的情况,陈浩开始焦虑起来,他开始怀疑自己的决定。
“你说,是不是我们的菜品真的不好吃?”陈浩焦虑地问我。
我看着他,摇了摇头:“陈浩,我们的菜品并不差,只是可能还没有找到真正喜欢它的顾客。”
陈浩点了点头,但他的眼神仍然充满了迷茫。我看着他这样,心里也不是滋味。
就在这时,一位中年男子走进了面馆,他的眼神里透露出一丝疲惫。陈浩立刻迎了上去,热情地询问他想要点什么。
男子看了看菜单,然后对陈浩说:“你们有什么特色菜吗?”
陈浩点了点头,他带着男子来到展示台前,介绍起了我们的素食面条。男子听着,眼神里的疲惫渐渐被好奇所取代。
“好吧,那就给我来一碗吧。”男子最终下单道。
陈浩厨房里忙碌起来,我看着他,心里默默为他加油。不一会儿,陈浩将一碗热气腾腾的素食面条端到了男子面前。
男子小心翼翼地夹起一根面条,放入口中。他咀嚼了几下,然后抬起头,眼神里充满了震惊。
“这……这是怎么做到的?”男子惊讶地问。
陈浩笑着解释了我们的创意和努力。男子听着,眼神里充满了敬意。
“你们真的很有创意,这味道简直太美妙了。”男子赞叹道。
听到这样的评价,陈浩和我都露出了欣慰的笑容。面馆的客流量也开始逐渐增加,我们的努力终于得到了回报。
陈浩是个有想法的人,他总想着把我们的面馆做得与众不同,这不,他又有了新点子把虾滑和鱼肉融入面条里,做成夹心面。
“你这想法挺新鲜的,但做起来可不容易啊。”我一边揉着面团,一边看着他忙碌的身影。
陈浩抬起头,眼里闪着光,“我知道不容易,但咱们得创新,不能总是一成不变。”
就在我们讨论得热火朝天时,刘大厨推门而入。
刘大厨是我们这里的常客,也是个退休的老厨师,他总爱给我们提些建议。
“哟,陈浩,又在琢磨新花样呢?”刘大厨笑眯眯地走过来,手里还拿着他的老烟斗。
“刘大厨,您来得正好,我正想请教您,这虾滑和鱼肉做夹心面,可行吗?”陈浩急切地问。
刘大厨吸了一口烟,缓缓吐出,“理论上是可以的,但关键是口感和味道的搭配。你们得试试,多试几次,找到最佳的比例。”
我点点头,“对,实践出真知。”
于是,接下来的几天,我们开始了疯狂的试验。陈浩负责调配虾滑和鱼肉的比例,我则负责面条的制作。
我们试了一次又一次,有时候味道太重,有时候又太淡,总是达不到理想的效果。
“咱们是不是该换个思路?”我看着一桌子的失败品,有些沮丧。
陈浩却异常坚定,“不,我们一定能找到办法。”
就在我们几乎要放弃的时候,刘大厨又来了。这次,他带来了一个方法,用鸡汤来调和虾滑和鱼肉的味道。
“试试这个,或许会有意想不到的效果。”刘大厨神秘兮兮地说。