第324章:元宵和汤圆
“唉~”沈有根摇头叹气。
孙女沈慧那个样子,要是能管教好,早就改邪归正了。
不过,他有一个绝招,可断了三儿子‘一有事,就找爸妈帮忙’的坏习惯。
“行吧,铁栓,我再帮你一次,但只能给你20块。”
20块?
夫妻俩很有默契,皆在心底打着珠算。
20块,刨除双倍人头费6块钱,余下的钱,也够过年了。
“爸,20就20吧。”
沈有根走进东厢房,再回来时,手里多了...4张面额为10元的票子。
沈铁栓喜上眉梢,“有了这40块,割麦子之前,我和杨红不用紧吧过日子了。”
“想啥美事呢?”沈有根眼一瞪,把钱均匀分成两份,“来,铁山、铁栓,你俩一人20块。”
沈铁山懵了,“爸,我也有?”
李老太宠溺小儿子,沈有根却格外喜欢大儿子。
“嗯,手心手背都是肉,哪能光给一个人钱。
从今天起,铁栓从我这要走多少钱,我就也给你多少钱。”
沈铁山接过钱,嘴角都快咧到耳后根了,他看向三弟的眼神,充满了兴奋、期待。
就沈慧那个性子,往后定还会惹出乱子来,啧,她每惹一次祸,自己就能白得一笔钱,想想就开心。
“爸,这不公平。”
沈铁栓不乐意了。
亲爸给的钱,解决完沈慧惹出的破事后,会缩水的。
然而,大哥得到的钱,却不会缩水。
这么一算,自己吃亏了呐。
“爸,大哥又没遇到难事,他家四口人,三个人都在赚钱,日子比我家好过多了,凭啥给他钱?”
哗---
沈有根晃动两张票子,“就凭...钱是我的,我想给谁,就给谁。
沈铁栓,你给我记住喽,往后,你从我手里要走多少钱,我就也给铁山多少钱。
你要是想少吃点亏,那就好好管教沈慧,让她别再惹出麻烦。”
显然,沈有根看出小儿子觉得自个吃亏了。
“妈~”
沈铁栓看向李老太,期望她能帮忙说句话。
李老太嘴唇颤动,欲劝说老伴多给小儿子一些钱,比如,给铁山20,给铁栓40。
然而,沈有根却率先开口了。
“谁也别劝我,铁栓,你不接,就是不想要喽,那我把钱收回去。”
“要,我们要。”
杨红抢走票子,能得一点是一点,她暗下决定,以后定要严格管教沈慧。
嗖---
王月英从丈夫手中抽走10块钱,“待会儿,我去街上割两斤猪肉,再择一大把韭菜。爸,妈,晚上甭做饭了,我喊沈重(大儿子)给你俩端两大碗饺子来。”
杨红怒瞪王月英,这人...得了便宜就献宝,趁得自家...特没有人情味。
“杨红,你瞪什么瞪?”王月英倨傲地昂起下巴,“你两口子得了钱,不想回馈点什么,只想拍拍屁股走人。然后,还不允许我给爸妈送饺子表孝心。”
“你---”
杨红站起身,双眼几乎要喷出火来。
“够了,要吵架,出去吵去,我看见你俩就烦。”
沈有根手一挥,下了逐客令。
屋外,木门前!
李广田眸子微垂,这一大家子,可真是...各怀鬼胎呐。
每个人的心眼,都比莲藕还要多,还好,沈青早早就跟他们断绝了关系。
咚---
李广田敲响木门,“喂,屋里有人嘛?是我,李广田。”
屋里几人心里咯噔一下,担忧刚才谈话内容,全被外人听到了。
沈有根抽走门闩,嘎吱,打开了门,“村长,你咋来了?来多久了?”
“哦,来找沈铁栓、杨红谈点事。
我先去了沈铁栓家,沈小海称爸妈去奶奶家了,我就想着...晚上再去一趟。
走到大塘时,我反悔了,转道来了你家,刚敲门,你就把门打开了。
咦,大白天的,你们关起门来干啥?”
沈有根暗舒一口气,看来,李广田刚到,并没有听到什么。
沈铁栓站起身,“村长,你找我有事?”
“嗯,咱村的村民,把村子翻了个遍,都没找见沈慧。
我想...问问你,要不要告知大队,让附近村子的村民,帮忙一起找。
不过,找人是个力气活,不能让人白劳累啊。
同住一个大队,也不用掏钱,找人时,管一顿午饭就行。”
管饭?
哪怕只管一顿,家里囤的粮食,也填不饱上百人肚子呐。
杨红急忙解释道:“村长,不用麻烦别人了,我和铁栓,已经知道沈慧的下落了。”
“哦,她在
哪?”
李广田挑了挑眉,他故意提‘管饭’一事,就是要逼一逼沈慧父母。
“她...唉。”
杨红长叹一口气,
“今天上午,碰见沈慧朋友了,她说...沈慧和几个好姐妹,去泉城玩了,过几天就回来。。”
“泉城,估计是奔着大湖去的。
行吧,我这就去和村民们说一声,说...下午不用再四处找沈慧了,你们忙自己的事情吧。”
说完,李广田大步离开了。
待李广田的身影,消失在院门口,沈有根烦躁地摆了摆手。
“走,你们也走,让我清净一会。”
随即,兄弟俩领着各自媳妇,离开了堂屋。
一家,嘴角带笑,一家,心里窝火。
李老太:“老头子,铁栓的家境,确实不如铁山,咱们...私下里多帮衬下小儿子吧?”
沈有根:“别以为我不知道,你隔三差五,就往铁栓兜里塞钱。你的体己钱,我管不着,但是,自今天起,铁栓要走多少钱,我就也给铁山多少钱。”
“你---”
李老太挥拐杖戳地,沈有根没再搭理她,径直回了东厢房。
……
另一边,安宁村东南角。
堂屋,四方的小矮桌上,摆了一些玻璃瓶,而且,每一个瓶中,都装有带颜色的、由植物萃取出的汁液。
例如!
紫汁,是木耳菜的种子汁液,墨绿汁,是薄荷油;
浅绿汁,是莴苣叶汁液,粉红汁,是蔷薇花瓣水,白色,石灰粉水。
沈青将它们混合在一起,得到一罐青紫色、气味复杂的东西,这便是治疗麦锈病的‘药水’。
喵---
小狸冲到主人脚边,放下嘴里的藤球,轻声叫唤着,想让主人陪它玩球。
“别急,收拾完瓶子,就陪你玩。”
沈青拿起盖子,盖紧陶罐,又用清水洗净玻璃瓶。
接着,翻出绑有毛线球的紫竹竿,解掉毛线球,系上藤球,甩动竹竿,逗弄小狸玩。
一时间,小狸的眼珠,随藤球转来转去,偶尔,向上一个猛扑,抱住藤球狂咬。
它玩心大起时,还会锁住沈青脚踝,后腿狂瞪棉鞋,棉鞋厚实,缓冲能力强,因而,沈青脚背一点都不痛。
中途,大黄加入进来。
它不追咬藤球,而是前爪趴地,屁股向后、向上翘,一边甩尾巴,一边蹦来蹦去,兴奋的不行。
良久,当沈青手腕开始发酸时,小狸松开藤球,钻进屋檐下的小木屋,趴在大黄身上取暖。
沈青寻来草纸,擦净藤球上的水渍和灰尘后,便去忙其它事情了。
……
翌日,晴!
阳光刺破薄雾,普照整个大地,麻雀落在秸秆垛旁,寻找能果腹的食物。
阳光虽美,气温却很低。
屋檐处,又倒挂一长排冰柱子,水缸结了0.3厘米厚的冰,想舀水做饭,得先用擀面杖敲碎冰面。
今日早饭:馒头、鸡蛋、土豆丝炒肉
鸡蛋,煮的多,吃剩下的鸡蛋,又丢水里煮了一遍,再塞进沈小花的兜里,充当暖手宝。
沈小花挎上书包,双手插兜,高兴的去上学了。
沈青寻一根长麻绳,首尾相系,用‘十字吊桶结’的绳法,捆住装有药水的陶罐。
他叮嘱大黄看好家后,便拎着陶罐离开了小院。
【十字吊桶结:
将一根首尾相系的绳子,呈长方形平铺在地上,一端向另一端拉动,形成一个双层的‘∧’。
抓住内圈顶端,向下扭翻,整出一个小圆环,将陶罐放在圆环尾部‘+’交叉点上。
右手的大拇指和食指,岔开一点距离,插入‘∧’的底部,左手抓住外圈顶端,向下穿过圆环,再翻折到‘∧’的底部。
接着,将‘∧’的两个底部,压在外圈上面。
外圈像穿圆环般,向上穿过底部,再使劲向上拉伸,兜住陶罐的同时,还能多出一对提手。】
这个绳法,不仅能捆陶罐,瓷碗、水桶、花盆等,都可以捆。
嚓---
天气严寒,含水量过大点的地表,都上冻了,像蜘蛛网一样,麻麻癞癞的。
一脚踩上去,‘蜘蛛网’碎裂,发出嚓嚓声响。
土路上的冻雪,早被学生们踩成了灰色冰沙,就连雪下面的土,也被踩得坑坑洼洼,泥泞得不行。
每一次抬脚,都有一股拉拽的阻力感,走到大队门口时,胶鞋底部沾满了湿泥。
他寻一根细树枝,单手扶墙,斗鸡一般,交替抬脚,用树枝抠掉鞋底的泥。
抠完,感觉胶鞋轻了不少。
他一穿过大队的大门,就瞧见右前方站了一个人,标准的国字脸上,露出一抹浅笑。
“书记,你在...晒太阳。
”
“不是。”
王文正摇了摇头。
“我在等你,昨天下午,李坚找到我,称不用扒雪了,因为...你有法子,哪怕隔着积雪,也能搞清楚麦苗的状态。
不错,我就知道‘请你去劝李坚’这步棋走对了,挺厉害的嘛,李坚研究许久,都弄不清病因,你只用了一上午,就确定了病因。
麦...麦锈病,就全靠你了。”
沈青:“其实,李老师早就怀疑麦田生了麦锈病,只不过,麦苗表现出的病症,和书上写得略微有点出入,令他无法下定论。
即使没有我,要不了多长时间,他也会从多个角度,确定出病因的。”
“真谦虚。”王文正摇头一笑,“之前,李坚说要扒雪时,我脑子里只有一个念头...拦住他,我知道...李坚出发点是好的,但扒雪...一听就不靠谱。幸亏,你能劝住他,不然,我的头疼病,又得犯了。我在这等你,就是为了跟你说声谢谢,哦,对了,你打算什么时候起鱼?”
“下个月吧。”
“行,到时候,你提前几天通知我,我好去找鱼贩子。
李坚说你今天来,会带上治麦锈病的药水。”
王文正的目光,落在了陶罐上。
“嗯,药水,就在罐子里装着呢。”
沈青拿掉罐盖,掌心托住罐底向前一举。
王文正低头往里瞅,水面泛着点点粼光,一股复杂多变的气味扑面而来,不刺鼻,反而令人神清气爽。
“我还以为所有用于庄稼的农药,都是难闻刺鼻的呢。”
“市面上的农药,是化学药剂,毒性大,气味浓烈刺鼻。
罐中药水的原材料,全是一些中草药,气味自然淡一点,药效却一点都不差哦。”
“原来如此。”
王文正想起来,治疯枣树那天,沈青配了几桶药水,其散发出来的气味,清凉之中夹杂一丝草香。
“那啥,办公室还有一沓文件,需要我去处理,我就先走了,你到后院找李坚他们吧。”
“行~”
随即,王文正拐进办公室,沈青则绕过几道弯,来到了拱门。
……
后院,竹棚下方,一群人拿着碗筷,围住了灶台。
李坚瞧见沈青来了,大喊道:“来啦,天太冷了,我们煮一锅元宵暖暖身子,给你也盛一碗吧。”
沈青走向竹棚。
大铁锅里飘满一层圆乎乎的元宵,汤水冒大泡、翻滚间,能看到雪白的米粒,估计是醪糟,因为...四周萦绕着香甜的酒味。
元宵和汤圆,是亲兄弟,煮出来的成品,外观、口感简直是一模一样,区别在于制作方法上。
元宵,是滚出来的。
将馅料切成小块,沾一些水后,放入盛有干糯米粉的箩筐中。
晃动箩筐,使得馅料在糯米粉中滚来滚去,捞出再沾点水,浸湿馅料表面的糯米粉,重新丢进箩筐里滚,直到滚成白胖胖的丸子。
汤圆,是包出来的。
干糯米粉+水,揉成光滑的面团,醒发几个小时后,揪成小剂,用手压成圆片状,包上馅料后,再搓成圆球。
杏香镇,位于南、北交界带,但饮食方面,稍微向北方靠拢。
因而,一般情况下,只有在除夕和元宵节时,各家的饭桌上,才会出现元宵或汤圆。
沈青:“这元宵...是你们自己滚的吗?”