第241章 十项全能的王妃

菜单传到小厨房，林月决定用现有的食材晚上先练练手，宇文飞飞一听可高兴了，不仅能提前有口福尝到美食，还能顺便偷师，于是非要跟着林月一起下厨，帮她打下手。

林月无奈，小厨房里的人全都恭恭敬敬地站到一旁，个个大气儿都不敢出，忐忑不安，惊惶不定，可没见过哪家的主子亲自下厨的，他们家的王妃，只能说太接地气儿了！

最让他们吃惊的是，王妃可不像是来做样子的，厨房里的东西，她扫一眼便能知道那是什么东西，至于食材那些，就更不用说了。

早听闻王妃是平民出身，先前可以住在山脚下的村子里的，不是什么十指不沾阳春水的大家闺秀，如今看来，倒是真的！

饶是如此出身，府里更是没有一个人敢私下说闲话，也没有人敢瞧不起她，只能说明葛嬷嬷治理有方。

这一点，林月深有体会。

只有宇文飞飞，进了厨房，倒有点缩手缩脚的，这里摸摸那里看看，完全展现了一个高贵的公主从没有下过厨的本质，看什么都觉得新奇。

“月姐姐，我能帮你做什么？”

林月看了她一眼，就知道她从来没有下过厨房的。

“你会切菜吗？”

她摇头。

“那会洗菜吗？”

她刚想摇头，但又觉得洗菜应该是件很简单的事，于是又点了点头，“洗菜应该没问题的！”

林月笑了笑，知道她是真心想帮忙，但也确实能力有限。

便让负责厨房的吉婶给了她一筐青菜让她洗。

晚餐林月准备做一个回锅肉、剁椒鱼头、毛血旺和水煮牛肉，不过，古代的耕牛不太容易吃到的，因为耕牛属于老百姓们重要的农耕帮手，是农耕文明的劳动力！都是列入律法保护的！

因此，林月决定就用水煮鱼片来代替水煮牛肉。

正好与剁椒鱼头一个用头，一个用身子，水缸里那一条大鱼可就非常完美了。

见林月要杀鱼，厨子们可不敢劳烦她，吉婶此时也反应过来了，王妃是真的要亲自下厨，因此赶紧阻止了林月。

“王妃，您需要什么食材，有什么要求，我们帮您备好，您在旁边指挥！备菜这种事交给我们就行了！”

林月自然不会推辞，于是交代他们如何备菜，做起了大指挥，厨房里顿时热闹起来，每个人都如释重负，让主子做菜他们看着，这活可比做菜还累人呢！

宇文飞飞在一旁拿着青菜左看看右看看，想着应该就是像洗东西一样洗吧！

等她洗完拿给林月看的时候，林月差点乐了。

“来，我教你洗菜，这个青菜要将叶子一片一片掰下来，洗干净上面的脏东西。”

林月边说边示范，宇文飞飞这才恍然大悟。

“原来这么容易啊！也不难嘛！”

“嗯，一点也不难，你洗完了菜，可以在旁边看看旁人是如何备菜的。”

大厨房的调料都是林月提供的，可以说是非常齐全的，因此备好了一道菜，那些厨子做过的，林月就旁观就行，只有他们没做过的，林月才亲自下手开炒。

宇文飞飞在一旁看着，心里直赞叹林月真是十项全能。

那双会医治人的纤手上下翻飞，炒起菜来一点违和感都没有。

剁椒鱼头是蒸的，需要很多的青红椒，林月还趁大家不注意，从空间里取了一点粉丝出来，悄悄泡在一边，泡软了放在鱼头下面一起蒸。

毕竟在叶家村她已经将红薯这种食物拿出来，相信叶家村的人已经吃上了这种美味的食物，有现成的来源。

以至于吉婶都有些纳闷，厨房里什么时候有这个东西呢？但她注意力都在别的上面，也没有顾得上仔细查看。

水煮鱼片也简单，可惜若是有黄豆芽就更完美了，林月决定晚些时候就进空间自己发一些黄豆芽，毕竟没有它，她总觉得水煮鱼片这道菜是没有灵魂的，空间里的时间应该来得及发一些小黄豆芽。

现有的食材里，有豆腐、豆皮、冬笋、莴苣、菌菇之类的，已经足够丰盛了！

将配菜先炒断生捞出垫底，又将用蛋清腌制好的鱼片放进去以极快的速度烫熟，放在配菜最上面，汤汁一起倒在一个大盆里。

“月姐姐，这道菜看起来十分丰盛，肯定很好吃。”

宇文飞飞可从来没有见过这个菜式，不过她感觉应该会很好吃，白生生的鱼片，看起来就很嫩的样子。

“还有最后一步才是关键。”

说着，她将干辣椒和花椒在油锅里炸香，再用菜刀将它切碎，厨房里顿时弥漫出一股香味，十分诱人！

“这叫刀口辣椒，香而不辣，要的就是它的香味！”

说着，她将刀口辣椒和花椒铺在最上边，撒上白芝麻、蒜末和小葱，再将炸辣椒的油往上一泼，“滋拉”一声，香气顿时勾得所有的人都开始吞咽口水，这也太香了！

林月做这道菜的时候，厨房的人都在旁边看着，没有放过一个步骤，因为是试做明天的家宴，林月边做还给大家解释，掌勺的大厨们都

是有经验的，看过一遍就记得差不多了，只等到时候试做一做，就知道哪些不足！赶明儿就不需要王妃亲自下厨了！

“这道菜吃起来香辣、软嫩、易嚼，吃的时候鱼肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，可下饭了！”

林月话音刚落，就传来了四个郎的呼唤声。

“娘亲！”

“娘亲！我们回来了！”

“娘亲！你在做什么好吃的？好香啊！”

叶隐带着四个郎老远就闻到了香味，听说林月在厨房，四个郎便知道娘亲今日亲自下厨了，父子五人便自觉来厨房了！

“哇！娘亲今日做了鱼片！”

四郎高兴的手舞足蹈，他们曾经吃过林月做的鱼片，不过已经很久了，那种嫩滑的味道回味无穷，今天看到的虽然与之前不太一样，但看起来就很有食欲的样子！

“嗯，还有很多好吃的呢！”

林月一边说一边将其它的菜收尾，不过今日试做的菜大部分都有些辣，四个郎可以吃小部分，吃太多对肠胃不好，于是她便问他们。

“你们还有什么想吃的吗？”