第450章 现做现卖
大
“也对，那，爸，您知不知道，那个地方有多大呀？”
“多大，说实话也就四五个平方米那么大吧！
怎么突然间问起这个事来了？
还是说你有什么想法？”
“爸，我在想，如果地方够可以的话题，咱们可以现做现买，或者说一边做一边卖，会不会更受欢迎？
而且这样子一来，不仅可以吸引更多的顾客，还能多赚一些点。
怎么也比在家里做要方便的多，就是这样子来，一个人肯定忙不过来。”
“也是，那要这样的话，做烙饼以及其他的吃食就不怎么合适了，毕竟种类太多，也复杂。
再有就是有的人等不及，反而不妙。”
“确实不太合适，孩子妈，您有什么具体的建议吗？”
“我的建议很简单，既然做那么多种类不合适，那咱们就换成做单一的吃食吧！
换句话说就直接卖馅饼，或者大包子卖，怎么样？”
“做馅饼的话问题不大，可要是做包子的话，恐怕有很多人会首选做包子卖，毕竟卖包子要比馅饼还容易一些。”
“也对，做馅饼卖还得多费一些油。
可是话又说回来，咱们要是做馅饼的话，那是不是也得弄几个种馅料，不可能只卖一种吧？
还有就是，既然有摊位，那是不是要带着卖粥？
毕竟摊位都有了，不带着卖粥好像也怪可惜。
还有，还有，去国营饭店吃饭，都有小咸菜，咱们是不是也要提供免费的小咸菜？”
“还真是，这些都是问题，爸，妈，您二老对此有什么想法吗？”
“想法倒是没有，就是不管是否带着卖粥，又或者是提供免费的小咸菜，都需要烧炭的炉子，以及煤炭。
要知道现在煤炭依旧限量供应，咱们家那里有多余的炭，更别提还是用来外出做小买卖用。”
“那怎么办呀？
总不能就此放弃吧？”
“想什么呢？
不就是炭吗？
既然无法确定煤炭的使用，那就换成木炭呗，用起来也没有烟，再不行就直接用干柴，活人总不会被尿憋死。”
“还真是，那还有吗？”
“还有就是在确定，出摊的前一天晚上就得保证第二天所有的供应，不能等东西用完再想办法补货。
对了，到时候还得专门有一个人，来回盯着摊位，看看缺什么就回家及时的补什么才行。
毕竟摊位面积有限，不可能放下那么多东西。
要不然一旦有东西跟不上卖，那回头客可就越来越少了。
不过这也都是暂时，等时间长了，咱们也就找到规律了，也就不用这么麻烦了。”
“也只能这样了。”
“对了，爸，妈，你们只是想星期天以及节假日做，那平时呢？
难道平时这个摊位就那么空着吗？”
“不空着能怎么办？
咱爸妈都得上班，难道要把摊位租出去吗？”
“租出去也不是不行，就怕到时候被上边查到，要是没有时间规定的话，咱们其实也可以每天都去出摊。
就是这样子来，时间长了，爸妈身体未必就能受得了。”
“老三这办法不错，先不说其他的事，就说现在每天下班回来后就没事可以做，要是能继续出摊的话，不说挣多少钱，至少能打发时间。”
“还真是，咱们也不求每天晚上做到几点，就按照最小的量来算，一天出去忙活两三个小时还是可以。”
“可不是，咱们不求卖多少，至少能有点事可以做。
省着每天下班回来后，不是听院子里吵吵闹闹，就是听他们在哪里扯皮？
说实话，有那个时间，我们宁愿出去摆摊挣钱，也不愿意待在家里。”
“爸，妈，您二位的想法很好，我就是想知道，你们要是打算晚上去做的话，难道还要继续卖馅饼吗？
不说得一大早就要调好馅料，发好面。
就这个天眼看越来越热了，时间长了，难道不会变味吗？”
“对呀？
妈，我二姐说的没错，这可是个大问题，做吃食买卖可不能那个什么？”
“瞧瞧你们两个人，着什么急呀？
我跟你们的爸爸也就是一说，做不做还不一定呢？
再说了，我们如果真打算每天晚上也要出摊的话，肯定不可能继续再做吃食。
毕竟像你们姐弟俩说的一样，也没有那个时间没有那个精力，更没有那个能力。
其实回过头来仔细想想，继续做吃食也不是不行，就是咱们家是普通老百姓，又是住在租的房子里，再有就是院里还住着好几户人家。
即使想买百货公司里的冰箱，说实话也不太现实。
既然不现实，那咱们就的想其他的办法，要不然那个摊位长时间空在哪里也不是个事。”
“没错，可咱们具体做什么好呢？”
“什么好？
爸妈，你们看这天越来越热，不妨去弄点冰棍卖怎么样？
这东西成本不高，而且就那么一小木箱子冰棍，在火车站附近卖，用不了多大一会就卖完了。
至于等天冷了的时候，咱们再想其他的东西，实在不行，那个时候咱们也卖大包子，不过现在离那个时候还有好几个月，到时候具体做什么咱们再说。
咱们现在先说眼下的事，你们觉着我的提议怎么样？”
“这？”
“别说，卖冰棍也不是不行，正好咱们家前些日子刚买了一辆自行车，回头提了冰棍放在自行车后座上正正好。
不卖的时候，直接把冰棍的箱子搬到屋里来多方便。
而且卖冰棍也不需要两个人，再有就是星期天的时候咱们依旧可以继续卖。
最最主要的是，这个东西它不占地方。”
“可不是，星期天的时候，我们姐弟俩也可以帮忙。
到时候我们姐弟俩，不管是谁推着自行车去卖冰棍都可以。
哪怕就是走街串巷都行，想来卖冰棍不难。”
“没错，我这办法可以吗？”
“可以是可以，那白天呢？
晚上咱们都安排好了，那白天呢？
总不能白天摊位也要空着吧？”
“二姐，空着就空着呗！
再说了，咱们白天不出摊，并不代表摊位没有东西呀？