第123章 辣椒酱拌面
大
外面的纷纷扰扰都与盛玖无关。
此时，她正专心熬着辣椒酱。
荆棘椒给盛玖的感觉，一直是那种淡雅的辣香。
它的辣很淡，并不过分浓烈，但是却又带着一股不容忽视的清香味道。
它像是一位优雅的智者，站在高处，不慌不忙的俯瞰着万物。
任由世间各种酸甜苦辣轮番上阵，它自在优雅的，慢慢的释放着自己的香气。
因为最近店里，不是海鲜就是肉香，所以荆棘椒的香，似是被忽略了。
但是，此时，荆棘椒碎被倒入锅里，与高温热油碰撞之后，香气在瞬间被激发出来。
它依旧不是那种过分浓烈的辣，但是却很香。
原本浅淡的清香，变成了诱人的浓郁香气。
大概是高温释放了它的天性，某一瞬间，飘出来的辣香，勾得人心里痒痒的，恨不得现在就从锅里挖一勺出来尝尝味道。
盛玖隔着口罩，闻着香味儿，忍不住眯了眯眼睛。
这个味道，舒服！
因为荆棘椒是新鲜辣椒，所以水分足一些，倒进锅里之后，需要小火慢慢的熬，等到把水汽熬干，等到荆棘椒碎与热油彻底融合的时候，再将准备好的辣椒面放进去……
辣香在一瞬间冲到了巅峰。
远客原本还在擦着杯子，这会儿已经坐不住了，频频的探头进厨房看看情况。
阿瑞斯也觉得这个味道特别好，这让他忍不住想到了之前从盛玖这里拿到的香菇酱。
那个酱其实也好吃，不过比起盛玖的手艺，总感觉差了些意思。
此时，闻着盛玖熬出来的辣酱香味儿，阿瑞斯隐隐的明白了，差别在哪里。
那可能是一种感觉，一种天赋吧？
两个人收拾好卫生之后，都有些坐不住了。
此时，盛玖还在熬香。
已经到了加入花生碎这一步了，马上就可以出锅了！
高温与烈火，给了美食最完美的展示舞台。
辣香与油香，卷着芝麻和花生的清香，悠闲自在的飘了出去。
它大大方方，根本不在意其他人是死是活。
远客已经第无数次，扒着厨房的门框，眼巴巴的问：“好了吗？”
盛玖很有耐心的回他：“还没有，不过快了。”
远客：。
等不及了，好想现在就去挖一勺啊。
太香了！
感觉闻着这个味道，他都能吃两碗饭！
盛玖掐算着时间，看着锅里的火候，很快关了火，然后轻轻拍手：“好啦，中午咱们吃拌面！”
就这个辣椒酱出来，不弄点饭或是面拌着吃，那就太可惜了！
所以，中午吃面！
这次盛玖准备的是素酱，之后可以考虑着加入香菇，或是牛肉之类的。
听说好了，远客迫不及待的冲进去，阿瑞斯也没比他慢多少。
三个人挤进厨房，感觉活动的空间都小了。
盛玖说要煮面，阿瑞斯马上就知道，准备锅和水。
当然，面他不会弄，还是老实的看着吧。
远客一看自己又没抢到表现的机会，忍不住白了阿瑞斯一眼。
考虑到自己中午还浪费掉一块肉，远客又默默的掏出了两块玉石放到了灶台上。
盛玖：。
她倒是不好意思总收，那六头染沾了灵气的猪，其实就够一段时间的伙食费。
但是，她稍稍流露出一点拒绝的意思，远客就可怜巴巴的看着他：“是不能原谅我吗？”
对着这张艳丽的脸，盛玖是真的很难说出来拒绝的话，最后她只能默默的把东西收好。
面条相比其他食物，准备工作并不多。
和面，然后擀出来就可以了。
三个人一起，哪怕另外两个会的不多，但是至少能打下手，能帮忙。
所以，三个人还是速度极快的吃上饭了。
要吃辣椒酱拌面，那面条就不需要过分操作。
不过，盛玖还是氽了一小盆虾肉丸子，又焯了一点青菜，方便大家放进面条里，一起拌着吃。
盛玖觉得，哪怕吃面，也得多加一些料，不然总觉得……
不像是正式的吃饭。
所以，加丸子，加青菜，然后再加入油润艳红的辣椒酱。
尚有余温的辣椒酱碰到温度正好的面条，原本沉寂下去的香味儿，又缓缓的升腾起来。
辣香飞快盖住了麦香，铺天盖地的飘了过来，根本不给人拒绝的机会，直直的往鼻孔里钻。
盛玖深吸了口气，觉得这个味道，清新中又透着辣意，刺激中又带着平和。
那是一种让人觉得舒服又安心的美食享受。
她慢慢的挥动着筷子，将面条拌好之后，先尝了一口。
颜色微黄的面条上面裹着赤红的辣椒碎，丰沛的油脂让它们欲落不落，滋润着面条的每一寸地方。
这一筷子，没夹到虾肉丸子和青菜。
不过，有辣椒酱已经足够了！
只看这个赤亮红艳的卖相，盛玖就知道，味道差不了！
真正的吃到嘴里，盛玖第一个感觉到的是辣香，荆棘椒本身是微微的辣，不过里面加了辣椒面，所以此时吃起来，辣感会明显一些。
不过，不会让人觉得难受，反而透着一种享受的舒适之感。
相比辣，它更加多的是香。
特别是跟热油碰撞之后，内里的香气全部释放出来。
轻轻咀嚼之后，还有芝麻和花生的浓香，以及浅淡的麦香在唇齿之间，慢慢的回荡着。
一口入腹，盛玖仔细的回味了一下，想看看辣椒酱还有哪里需要改进的地方。
暂时不考虑改进，因为正好符合她的口味！
远客向来优雅，此时却有些不顾形象的大口吸入了一下。
这一口，对于他来说，稍稍有些呛。
后加入的那些辣椒面，对于平时鲜少吃辣的人来说，还是有些辣了。
远客吃完，眼睛就红了。
但是，太香了，根本不想吐出来！
他忍着这股辣意，将面条咬断，然后细细咀嚼。
然后，他更不想吐了！
因为最初的刺激之后，更多的还是辣香与麦香，互
相追赶，互相成就。
筋道的面条，配着香味儿十足的辣酱，这简直是最佳搭档啊！
怪不得，小老板要吃拌面。
远客想，是他他也吃啊！
他这一口吃完，额头上微微出了些汗。
盛玖看到之后，有些担心：“要不，你少放些？”
远客一听，猛的抬起头，眼睛原本就红，此时更红了。
他略显委屈的看着盛玖，小声问：“……是不让我吃了吗？”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢